La saga des cerises continue de façon assez rafraichissante !
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Voici comment réaliser ce breuvage :
Ingrédients : 1 kg de cerises et 700 g de sucre
- Dénoyauter les cerises.
- Les mixer puis rajouter les noyaux (pour le goût !)
- Laisser macérer le tout pendant 24h au frigo.
- Ajouter le sucre.
- Porter le tout à ébullition et laisser cuire pendant 5 mn.
- Filtrer le tout.
- Conserver la bouteille au frais.
(La recette provient du site 750g.com)
by oth67
Hummmmm !!!
Hummmmmmmmm SIROOOOOP !
Et non une marque de viande qui commence par le nom d’un animal domestique !
Est-ce que tu sais combien de temps ça se garde car justement je comptais en faire!
Malheureusement non !
Je suis dans ma phase de test ! J’ai fait une bouteille afin de voir ce que cela donne (miam, slurp !) et nous l’avons entamée le lendemain.
Si tu as ou trouves des infos sur sa conservation, tu me tiens au courant.
On peut le mettre sur le fromage blanc ?
Je pense que oui !
Bonne idée !
Pourquoi quand j’ai vu le flux, j’ai lu “trop de cerises” ?
Bon oui j’avoue, je voudrais bien qu’on m’en donne.
Il faut venir !
YAKAVENIR ICI :
http://levergerdepascal.com/
A consommer sans modération !
et c’est à Gaillac (81)
Impressionnantes les énormes cerises !
Hummm, ça a l’air trop bon ! Encore une bonne recette à tester !!
Et facile à faire !
Tu crois qu’on peut utiliser la même recette pour les framboises? Je vais en avoir plein!
Dans certaines recettes, il est question de rajouter une certaine quantité d’eau en plus !
Je ne connais pas et donc jamais goûté!!!!mais j’y arriverais bien un jour….
Et c’est facile à faire !
Cette bouteille est bien tentante !!
Elle est un petit peu poreuse car le niveau descend !
C’est assez bizarre comme phénomène !
Alors dénoyauter pour remettre les noyaux et enfin filtrer, ce serait pas un peu comme la lessive de Coluche là ?!!
Oups, effectivement, j’ai oublié de préciser que les noyaux sont à remettre dans les cerises !
hhhhhhhmmmmmmmmmmmmmmmhmmmmmmmmm (plus de “m” que de “h”) Je découvre votre site grâce à Lautreje et ne regrette pas d’être passée. Espère vivement que le primeur ne fait pas le pont … je veux du sirop de cerises…
Nous avons découvert ton site, aussi, grâce à Lautreje !
Bienvenue !
Arf j’ai congelé toutes mes cerises et mangé toutes les autres ! D’ailleurs j’ai moi aussi des petites recettes à te donner
dont une pour recycler les noyaux de cerises… Je les mettrais bientôt…
Bizelfiques
Je vais attendre avec impatience !
Ca doit être bien bon!! Ce sera à tester à l’occasion
Très facile à faire aussi !
Ping : Mes petites écolonomies /elféebulations » Astuce éco’cuisine : Congeler ses cerises
Haha le voilà le vilain ping ! Il s’était caché tout ce temps lol
6 mois !
Waouh !