Cake au chocolat et aux … courgettes !

Le mariage impossible entre un dessert fondant et un légume vert !

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Voici comment réaliser un cake chocolat / courgettes !

Les ingrédients : 150 g de beurre, 200 g de sucre, 200 g de courgettes râpées, 200 g de farine, 100 g de chocolat noir pâtissier, 50 g de cerneaux de noix concassés, 3 oeufs, une bonne pincée de sel et une cuillère à café de levure chimique

- Travailler le beurre en pommade.

- Ajouter le sucre, les oeufs, et mélanger jusqu’à ce que le tout blanchisse.

- Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Tilou s’est régalé avec la casserole !

- Incorporer le chocolat chaud dans le mélange.

- Ajouter les courgettes, les noix, la farine, le sel et la levure chimique.

- Mélanger le tout

- Verser dans un moule à cake (prévoir du papier sulfurisé)

- Faire cuire 60 mn à 180°C.

Bonne dégustation à toutes et à tous !

(D’après une recette trouvée sur Marmiton.org)

by oth67

Le chocolat

Aux alentours de l’an Mil, le Mexique est dominé par les Toltèques. Dans la capitale Tula, règne Quetzalcoatl, prêtre et roi. Vénéré tel un dieu, le peuple le surnomme le Serpent à plumes. Selon la légende, il aurait dérobé une fève de cacao dans le jardin des dieux pour l’offrir aux hommes. Il aurait fait ce cadeau divin pour les aider à supporter leur condition humaine, tout en leur apprenant à cultiver l’arbre, récolter ses fruits et s’en servir pour préparer une boisson …

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“Quiconque a bu une tasse de chocolat résiste à une journée de voyage”

Goethe

“Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous : sans un grain de folie, il n’est point d’homme raisonnable”

La Rochefoucauld

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Si vous aussi vous voulez découvrir le monde merveilleux du chocolat et découvrir la Marquise de Sévigné, n’hésitez pas à visiter le Musée Les Secrets du Chocolat, à Geispolsheim, au sud de Strasbourg.

by oth67

J’ai craqué …

Faire ses courses ! Certains aiment les faire, d’autres pas. Dans les deux cas, il faut se munir d’un véhicule à roulettes non motorisé avec les roues arrière non directrices afin de vous éviter de faire demi-tour et d’aller au bout du rayon ! C’est une technique… Une fois votre permis réussi, il faut résister aux immenses podiums débordant de marchandises qui vous supplient de les acheter et aux TG agressives placées dans l’allée centrale, que dis-je, l’”avenue” centrale ! Hein, quoi, une TG, c’est quoi ? Zut, j’ai encore des restes de mon ancienne vie professionnelle… TG = Tête de gondole ! Comment ne pas succomber ? Mister Porte-monnaie est là pour vous rappeler à l’ordre ! Cependant, par ces temps difficiles, cette grisaille dans le ciel et cette fin d’année scolaire qui se termine chaudement (non, non, rien à voir avec la météo), comment ne pas craquer devant ça :

Qu’auriez-vous donc fait à ma place ?

On a tous besoin d’un peu de douceur dans ce monde de brutes !

Délicieux ces petits oursons à la guimauve …

by oth67

Qui est donc cette petite fille ?

Vous connaissez sans doute cette célèbre affiche, nous en avons une petite reproduction dans un piteux état. Les originaux (sur plaque émaillée) ont été édités de 1895 à 1914.  En revanche, savez-vous comment s’appelle cette petite fille qui nous tourne le dos pour écrire sur le mur ? Elle s’appelle Marie-Louise et elle a deux papas, un vrai, qui est le fils du régisseur de la famille Menier et un illustrateur qui la rendra célèbre : Firmin Bouisset. Elle deviendra la jeune fille  anonyme la plus célèbre de France. Pour un certain temps seulement, car son illustrateur a osé l’inconcevable : donner son vrai visage à “La petite fille Menier”.

(Source : Gosses de Pub – Claude Weill & François Bertin – Éditions Ouest-France)

by oth67