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Silent Sunday #361

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Projet 52-2022 #47 – Vitamine(s)

Vitamine D pour tout le monde !! 🙂

Je ne sais plus si cette journée-là a été inondée de soleil, mais au moins, celui-ci s’est levé du bon pied pour m’éblouir bien comme il faut 😀

Ceci est ma participation au Projet de Ma’. Supplément Vitamine pour les autres participants ? Pour le savoir, cliquez dans les commentaires chez Ma’ !

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Confiture de cynorrhodons

Pour faire de la confiture de cynorrhodons ou d’églantines ou de gratte-culs ou « buttemüss », il faut d’abord trouver un endroit où en cueillir. Ensuite, il faut faire attention aux épines pendant la cueillette.

Étape suivante, il faut leur couper la tête et la queue ! Bien les nettoyer et les congeler. Le froid les ramollit, c’est pour cela qu’il faut les cueillir début novembre après les premiers gels.

Une fois le grand froid passé, les mettre à cuire dans une casserole en les recouvrant d’eau. Une fois qu’ils sont bien tendres et ramollis, il faut les passer au presse-coulis.

Après avoir tourné et tourné, vous allez obtenir ce beau nectar :

Il ne vous restera plus qu’à le peser, faire une règle de 3 pour savoir quelle quantité de sucre ajouter, mettre le tout à cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes, sans oublier d’y verser un jus de citron.

Il ne vous reste plus qu’à déguster cette délicieuse confiture.

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Téléfilms de Noël – 17

Non, non, vous ne voyez pas double ! Il y a bien deux affiches différentes pour deux téléfilms de Noël qui ne sont pas si différents que cela : « Un Noël pour deux : Coup de foudre en ville », et « Un Noël pour deux : Retour à la maison ». C’est l’histoire de deux sœurs, dans les deux téléfilms et dans la réalité (Ashley Williams et Kimberly Williams-Paisley), d’un restaurant dans une grande ville, d’un vieux cinéma familial dans une petite ville et d’un chassé-croisé sororal. Chaque téléfilm retrace la même histoire mais vécue par l’une des sœurs. Nous avons adoré ce concept très original.

« Des retrouvailles pour Noël », un téléfilm de 2018 qui raconte l’histoire d’un couple divorcé qui a deux petites filles. Cette année, elles ne veulent plus fêter Noël de façon alternée mais avec toute la famille, dans la maison familiale des grands-parents. La belle-mère, qui aime briller en société, ne voit pas d’un bon œil le retour de son ex-gendre qu’elle n’a jamais apprécié, car il n’était qu’un simple musicien jamais présent. Le paraître, toujours le paraître… Elle va donc tout faire pour éviter un nouveau rapprochement avec sa fille.

« Noël tombe à pic », avec Lindsay Lohan, un téléfilm plutôt humoristique, qui réunit les principaux ingrédients des téléfilms de Noël et qui vous fait passer un bon moment. Une héritière capricieuse perd la mémoire lors d’une chute à ski. Elle est recueillie par le propriétaire d’un petit hôtel familial et tente de retrouver la mémoire en faisant des choses de la vie quotidienne. Sachant qu’habituellement des gens étaient payés pour faire cela, les situations sont assez cocasses.

Les autres téléfilms de Noël sont ICI.

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Projet 52-2022 #46 – Bricolage

N’étant pas une grande bricoleuse (doux euphémisme !), je n’avais pas de menus travaux à vous présenter…

Après réflexion, il m’est revenu en tête (vous la voyez l’ampoule qui s’est allumée au-dessus de mon crâne ??) un des bricolages que j’avais réalisés en EMT – souvenez-vous des cours d’éducation manuelle et technique que nous suivions avec intérêt au collège dans les années 80 – et que je conserve précieusement : cette magnifique boîte à couture que ma maman a utilisée par la suite et que j’ai récupérée au moment de la vente de la maison de ma jeunesse.

A l’époque (il y a entre 35 et 40 ans), le tissu liberty était plutôt en vogue. J’ai donc choisi ce joli imprimé pour habiller le carton qui a servi pour ce bricolage. Je ne suis pas mécontente du résultat. Je ne m’en sers pas beaucoup, mais elle a le mérite de me rendre fière de ce coup d’essai 🙂

Ceci est ma participation au Projet de Ma’. Que bricole les autres participants ? Pour le savoir, cliquez dans les commentaires chez Ma’ 🙂

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Cake amandes et fromage blanc de Péla

Pour les ingrédients :

250g de fromage blanc, 200g de poudre d’amandes, 100g de sucre roux, 50g de farine, 4 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 c-à-s d’huile et du sucre perlé.

Comment faire ?

  • Préchauffer le four Th6
  • Faire blanchir les œufs avec le sucre
  • Mélanger avec le fromage blanc
  • Ajouter le reste (pas le sucre perlé 😉) et mélanger
  • Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné
  • Mettre au four 20mn
  • Sortir le cake et rajouter le sucre perlé
  • Remettre au four 20 à 30 mn

Je voulais faire une belle photo avec une assiette sauf que je voulais de la lumière naturelle et non de la lumière artificielle. Comme nous avons dégusté ce délicieux cake en soirée, il ne restait plus grand chose le lendemain…

J’ai trouvé cette recette sur le site « En cuisine avec Péla« , j’ai modifié quelques quantités de ce cake réalisé sans huile ! La recette originale et les jolies photos qui vont avec se trouvent ICI. N’hésitez pas à découvrir ses autres recettes.…

Retour au sommaire de Nos recettes sucrées.

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La photo du mois #145

Thème : Un mur de votre salon, choisi par Pilisi.

Note de l’auteur-e : Montrez nous ce qu’il y a sur un mur de votre salon : tableau, poster, déco… à votre choix !

Sur un des murs de notre salon, se trouve ce magnifique portrait d’Audrey Hepburn, en N&B, acheté il y a bien longtemps chez le suédois. Pourquoi Audrey Hepburn ? Je vais juste vous faire une copie de mon billet publié en mars 2010 :

Il y a quelques années, en zappant devant ma télé, je suis tombé sur un vieux film des années 60, Charade. J’ai regardé quelques secondes, Audrey Hepburn est apparue telle une étoile qui illumine la nuit … quelque chose de « magique » s’est passé.

Je vous laisse découvrir la suite ICI et si vous voulez voir les autres murs des participants, c’est par ici :

Akaieric, Blogoth67, Christophe, El Padawan, Escribouillages, Eurydice, Frédéric, Gilsoub, Gine, J’habite à Waterford, Jakline, Josette, La Tribu de Chacha, Laurent Nicolas, Lavandine, Lilousoleil, Philisine Cave, Pilisi, Renepaulhenry, Xoliv’.
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Projet 52-2022 #45 – (En) Couleurs

Il était un petit escargot qui était tout content parce qu’il avait eu la chance de faire quelques kilomètres en voiture (bien involontairement), pour rallier l’endroit où ses copines rubicondes ont été cueillies, là où il se promenait ventre à terre, à la maison d’une sympathique famille alsacienne. 🙂

Bien caché parmi les petites baies rouges, il fut découvert une fois arrivé chez ces gens vraiment très grands, lui si minuscule.

Madame le prit délicatement entre le pouce et l’index, et le déposa sur le rebord de la fenêtre, duquel il entreprit son exode vers la verdure toute proche du jardin.

Pendant ce looong périple du mini-gastéropode, les deux adultes et Fils Cadet ont œuvré à coups de couteaux pour faire subir une première transformation à ces jolis petits fruits colorés. La suite des opérations à paraître dans un article prochain 😉

Mais de quoi il peut bien retourner ??

Ceci est ma participation au Projet de Ma’. Quel éventail de couleurs verrons-nous chez les autres participants ? Pour cela, cliquez dans les commentaires chez Ma’ 🙂