Publié dans Sorties, virées et randos

La distillerie Combier à Saumur

Je ne vous ai pas présenté l’une de nos visites effectuées lors de notre séjour dans le Saumurois. Et bien, maintenant c’est chose faite ! 🙂

Vous le savez, nous sommes friands de découvertes qui pourraient affoler nos papilles. Le département du Maine-et-Loire ne fait pas exception sur la carte de France des spécialités régionales.

Notre choix s’est porté sur la Distillerie Combier qui siège depuis plus de 150 ans aux portes du centre-ville de Saumur.

La visite est menée par une charmante jeune femme qui nous fait découvrir les installations artisanales. Dans la salle des alambics, une franche odeur d’épices et d’orange nous envahit. Wouaaaah ! Nous apprendrons que la structure métallique est signée Eiffel, que l’absinthe – la fée verte – fait partie de leur production depuis peu, que les pétales de rose utilisés proviennent de Doué-la-Fontaine à quelques kilomètres de là.

Le tour du propriétaire s’est terminé par une séance de dégustation pour les grands et les petits. Alcoolisée et non alcoolisée, donc. Des crèmes de fruits pour les adultes (fameuses au pamplemousse et à la pêche de vigne), des sirops pour tout le monde. Des bouteilles de sirops de mimosa, de rose et de violette sont parties dans nos bagages, bien sûr ! 🙂

N’hésitez pas à parcourir leur site internet, il y a même une e-boutique !!

🙂

Publicités

22 commentaires sur « La distillerie Combier à Saumur »

    1. En entrant d’abord dans la boutique, tu as des effluves d’anis comme pour les anis de Flavigny, si tu vois ce que je veux dire. 🙂
      La dégustation est incluse dans la visite.
      Bonne soirée !

    1. En arrivant dans la salle des alambics, l’odeur entêtante a provoqué des chaleurs à Oth… mais ça n’a pas duré, ouf !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s