Encore un mystérieux colis dans notre boîte aux lettres.
Les expéditeurs : Onee-Chan & Chou.
À l’intérieur, nous avons trouvé cette belle carte de Béatrice Douillet :
C’est vrai que beaucoup de bisous virtuels ont été échangés avec Onee-Chan !
Bien emballé dans le colis, nous avons trouvé un sachet de coucougnettes !
Nous espérons que Chou n’a pas trop souffert pendant ce sacrifice et que la lame tranchante n’était pas trop rouillée. Bon, deux proviennent de Chou, et le reste ? Quelle est leur origine ? Quelle traçabilité ? Élevées en slip kangourou avec une totale liberté ou comprimées dans un boxer moulant ? Avant de procéder à la dégustation, nous avons voulu vérifier la qualité de ces coucougnettes de façon scientifique :
Nos analyses ont confirmé l’excellente santé de ces coucougnettes.
La dégustation peut commencer !
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Pour info :
Spécialité de Pau, les Coucougnettes du Vert Galant sont un hommage gourmand et polisson au bon roi Henri IV à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants. C’est une amande grillée chocolatée enrobée de pâte d’amande aromatisée à la framboise, gingembre et armagnac, puis candie au sucre de canne blanc. Les Coucougnettes ont reçu le prix de Meilleur Bonbon de France au Salon Intersuc en 1999. (Source : Les coucougnettes – Maison Francis Miot)
J’ai eu les mêmes pour mon anniversaire. Là
http://www.lumieresdelombre.com/archives/2012/12/02/25725187.html
Mais je n’ai pas poussé la perversité jusqu’à les disséquer !
Je les ai mangées toutes crues ! 😉
Avec ce que l’on entend en ce moment aux infos, il vaut mieux être très prudent !
Par les temps qui courent, il est plus prudent d’analyser 🙂
Bonne dégustation !
Bisous
Un homme averti en vaut deux !
Soit 4 coucougnettes !
Ce découpage était-il vraiment nécessaire avant de croquer à pleine dent ce fruit défendu ?….. Bonne journée
La prudence et la pression des médias !
Il n’y a pas eu d’effets indésirables après dégustation !
..je confirme et je signe: c’est trop bon!
Bisous de Mireille du Sablon
Une croqueuse de coucougnettes !
Je ne connaissais pas :p
C’est délicieux !
Ces coucougnettes vont-elles de paires avec les galipettes de Saint-Jean de Luz ? 🙂 🙂
Bonne question !
Je ne connais que les galipettes du Maine & Loire !
http://lamaisondesmarguerites.wordpress.com/2012/05/25/petite-galipette/
Je ne te savais spécialisée dans la galipette !
Excellent ton article !! Ah ça pour ce genre de trucs on a vraiment trouvé des adversaires de taille ! Mon défi : publier mes articles dans la semaine, celui de Chou : venir vous dire d’où viennent les autres coucougnettes ! J’ai adoré ton explication : va-t-il pouvoir faire mieux ? En tout cas, j’espère que ce ne sont pas des coucougnettes… DE CHEVAL !!! mouahahaha bon ap’ !! ;D
Tu es la seule à pouvoir nous dire si Chou est équipé comme un cheval !
Nous attendons avec impatience l’article de Chou !
celui = défi, pas article, pour chou ; déjà qu’il aura à peine le temps de venir répondre… Cela dit un article sur l’origine des coucougnettes je suis certaine que l’idée va l’inspirer : si ce we il a le temps je vais la lui souffler, qu’on rigole ^^
Hé Chou, viens voir ici !
Viens vérifier notre travail scientifique sur la qualité de tes coucougnettes !
On vient de retrouver le crâne de Henri IV, je vois que pendant ce temps-là ses coucougnettes se portaient plutôt bien !!! … et que personne ne s’est vu privé de ses attributs par gourmandise … alors bonnes dégustation tous les quatre !
Le puzzle d’Henri IV est en train de se compléter, pièce par pièce !
Toujours chercher la traçabilité de nos jours ! 😀 Excellente analyse !
Nous avons depuis envoyer un CV aux Experts-CSI !
Quelle analyse scientifique, bravo! Tu travailles pour les Experts?
Pour Noël nous avons offert à Mamoune « les prunes de Monsieur », nous avions hésité avec des coucougnettes!
Mamoune a apprécié les prunes de Namour ?
Effectivement, je fais un stage … à la photocopieuse des Experts-CSI !
Je pense que je les aurai mangées toutes crues sans dissection préalable … ça doit être « top » sous la dent !!! 😉
Tu aimes prendre des risques, toi !
Je suis déçue de ne pas savoir si il vaut mieux les mordre à pleines dents ou les laisser fondre en bouche 😉
La première solution est la meilleure !
Il y a la pâte d’amandes !
Je crois que j’ai goûté un genre de coucougnettes aussi qui venaient du côté de Montélimar, et c’était très bon !
Joli billet ; )
Décidément, il y a des coucougnettes aux quatre coins de la France !
Merci !
Je confirme : y a des coucougnettes aux 4 coins de l hexagone …mais par contre je ne sais pas si elles sont identiques!!tiens ça me donne une idée : faire le tour de France des coucougnettes! Bon je vais commencer de ce pas avec les haut – savoyardes!!
Les coucougnettes savoyardes !
Attention à ne pas les faire tomber dans la fondue !
On ne mélange les genres!
Dans ce cas !
Vous allez finir par grossir, non ? La prochaine fois, je t’envoie une bouteille d’eau des Abatilles.
Inconnue au bataillon !
C’est notre Carola bleue locale http://fr.wikipedia.org/wiki/Source_des_Abatilles
Nostalgie alsacienne !
C’est ça !
Tu as aussi la version verte et rouge ?
Non, mais de toutes façons je n’aime pas l’eau qui pique.
Même les p’tites bulles ?
Même. Ou alors dans le champagne. Là, je ne dis pas non (litote).
Ou le crémant … d’Alsace ?
Evidemment ! Mais il y a aussi du crémant à Bordeaux.
Il y a surtout le Bordeaux !
Moi j’adore les coucougnettes de taureaux mais c’est carrément autre chose, merci pour l’analyse et la coupe 🙂 Miam
Ben oui, il faut déjà attraper le taureau !
Ahahahaha!
Miaaaam! :p
Un peu de calme et de respect pour nos gentils donateurs !
Ah mais je ne suis que respect infini =)
Je n’en doute pas !
z’êtes des vrais gourmands hein :p
Voui !
Hihihi, tu me fais rire… je ne connaissais pas du tout cette histoire des coucougnettes… tu es rigolotte!!!
Bisous,
Paloma
Rigolo pas rigolote !
Mais… je croyais tout le temps que je parlais avec une femme!!! Oui, j’ai lu ton courriel, que je suis bête!! Excuse-moi!
Bisous,
Paloma
Derrière le pomme de mon avatar se cache un homme avec un chapeau melon et non une femme !
Quelle belle carte!
Et alors, ça fait quel effet de croquer dans des coucougnettes?
Bises
Cela croque sous la dent !
En voilà un bonbon intelligent qui joint l’utile à l’agréable :
je ne connais pas du tout mais ne demande qu’à connaître…
Bonne soirée !
Il paraît que plusieurs régions en possèdent !
Ma Onee Chérie va faire un article avec l’histoire de la police des Blogs, et, dedans, je mettrai (pour l’édification des masses) l’origine cachée des autres Coucougnettes !!!
Ah ah !
Sév & moi, notre lectorat et le monde entier sommes impatients de lire tes explications !
Onee demande depuis quand tu modères les commentaires, est-ce que ça devenait graveleux ?
Il y a eu modération car WP a détecté quelque chose d’anormal : le bel avatar d’Onee Chérie utilisé avec un autre nom, le tien !
WP est trop fort j’adore !
Tiens on se fait un sandwich àla moutarde riesling : ça y est elle me monte à l’inspiration 😉
Tu es sortie de la douche ?
Si je réponds à cette question sév va me taper avec son redoutable rouleau ;D
Il est caché !