Dans les derniers téléfilms de Noël que nous avons vus, il y a toujours des cookies de Noël (à manger ou à faire) et cette année, les acteurs principaux en mangent souvent au gingembre. La preuve sur cette photo où Jen Lilley en exhibe un très joli qu’elle vient de prendre sur une assiette « Gingerbread cookies ». Aimant le gingembre, j’ai donc décidé de tester ces cookies.
Vous avez besoin de 200g de farine, 100 g de cassonade, 80g de beurre, 3 œufs, un sachet de levure chimique, 1 c-à-c de cannelle et 2 c-à-c de gingembre.
Comment faire :
- Préchauffer votre four (Th 6)
- Mélanger la farine, le gingembre, la cannelle et la levure
- Malaxer le beurre mou et la cassonade
- Incorporer les œufs
- Incorporer le reste
- Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
- Faire des petits tas sur une plaque + papier sulfurisé
- Mettre au four pendant 15 mn
Ils sont moelleux à souhait !
Les mêmes dans une belle boîte 😉
La version 2, avec du gingembre confit se trouve ICI.
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blogosth 
Ils ont l’air succulents en effet ! mais il faut absolument que j’évite toutes les « douceurs sucrées » alors je ne fais pas et je n’achète pas de gâteaux pour ne pas être tentée…
Très bonne journée et gros bisous.
C’est une bonne solution pour éviter la tentation 😉
Bonne soirée
Bises
merci pour ce partage gourmand et gros bisous ☺☺
Je t’en prie 😉
Bises
Ohh, je vais tester ça, il me reste du gingembre dans le tiroir à épices 😉
Merci !!
Bises du mardi !
Bonne préparation et bonne dégustation 😉
Bises du soir
Hello Oth
Wahou !
Tu vas « péter la forme » avec tout ça 😆
C’est toi qui t’es mis aux fourneaux ? Bravooo !
On la voit souvent cette actrice. Je ne retiens pas les noms et je n’ai pas vu çui là de film 🙄
Je pense faire un billet avec tous les ingrédients indispensables utilisés dans les films de Noël 😆
On ne risque pas de trop se tromper, c’est un peu toujours la même chose, et en plus, les chaînes nous les resservent d’une année sur l’autre 😥
Gros bisous
Ben oui, c’est moi, pourquoi ?
Jen Lilley, je l’ai déjà vue dans 4 téléfilms de Noël.
Je suis impatient de voir ton billet, j’en ferai sans doute aussi mais pas forcement cette année.
Bises
Mais que tu es parfait, Oth 😉
Tu n’as que des qualités 😆
Sév doit savoir la chance qu’elle a de partager ta vie.
On perd un peu la boule avec tous ces films, on pourrait en regarder le jour et la nuit 😆
Hier j’ai regardé « Opération Noël » et j’ai un peu pleuré aussi 😥
Ma « recette de Noël » est prête à partir !
Bises
Parfait, ce n’est pas à moi qu’il faut poser la question.
Opération Noël, avec Tricia Helfer, vu en 2019. Il est dans la « norme » des téléfilms de Noël 😉
Bises
Oth, ta « moitié » a répondu 😆
Elle te trouve « normal », hein !
Moi, je vous aime bien tous les deux, je trouve que vous êtes un couple super et une famille formidable 😉
Bises
Ben oui, je suis normal 🤔
Bises
Hello Oth
L’Homme moderne, en somme 😉
Bises en clair, ça change et ça redonne un peu le moral
On dirait une pub 😉
Ben oui l’Homme moderne ça existe encore 🙄
Bisous
Je crois que le concept est un peu dépassé, non ?
Bisous
Il me semble aussi 😆
Comme France Loisirs 🙄
Oui !
😆
Coucou, je viens mettre mon grain de sel !
Je ne devrais pas me dire que j’ai de la chance d’avoir mon Oth, c’est lui qui est normal, pas les individus qui considèrent qu’ils ont une bobonne à la maison 😉 Ce sont ces dames qui sont plutôt malchanceuses…
Et la majorité des recettes publiées ici le sont par l’Homme ❤
Bisous, belle soirée !
Coucou Sév
😉
Le mariage c’est une loterie, on gagne ou pas 🙄
A la maison, en effet, il serait normal, surtout quand la femme travaille à l’extérieur, que l’intendance soit partagée 😉
Gros bisous à tous les deux
Ayé, Oth, j’ai recopié « ma » recette !
Et je traboule avec toi 😉
Rendez-vous chez moi le 14/12
Je compte sur toi pour me dire si tout y est 😆
Je vais compter les jours et préparer mon stylo rouge 😉
D’accord, Oth, je compte sur toi et ton indulgence, hein 😉
Bises
J’espère que tu as remarqué des choses que je n’ai vues 😉
Bises
Pas sûr, Oth, tu es plus spécialiste que moi !
@ bientôt pour la suite
Bises
Ça donne envie 🙂
Il faut que je teste !
Merci
Il ne faut pas hésiter !
Ils étaient délicieux.
J’ai déjà acheté le gingembre (frais ! sans doute faudra-t’il que j’en mette avec parcimonie.) !
Je pense aussi car je l’ai utilisé en version poudre. Tu m’en diras des nouvelles.
Merci pour la recette 🙂 J’ai acheté les moules spéciaux pour Noël.. faut que je m’y mette….. et décore…. après…. slurp ! 😋
Tu as un tablier de Noël pour faire tes petits gâteaux ?
Oups ! 🤭 j’ai oublié ! Me faut celui de la Mère Noël 🤶
🤩
Je m’en doutais 😉🎄
Merci d’avoir été mon pense……bête 😁
Miam ! J’ai voulu faire des cookies de Noël de ce type pour le bureau la semaine passée, mais la pile dans la balance est HS… impossible de faire les pesées. Je me suis donc rabattue sur un gâteau au yaourt aux épices de Noël (donc avec plein de gingembre ! ) et c’était très bien !
Un gâteau au yaourt avec des épices de Noël ? Ta recette m’intrigue et me tente.
C’est cette recette de gâteau au yaourt : https://ducotedechezma.wordpress.com/2019/12/02/en-cuisine-gateaux-simples-gouter-gourmand/ avec une bonne dose de 4 épices + cannelle + gingembre (pifométrique, selon ce qu’on aime… je pense que j’ai mis 2 cuillères à café d’épices)
Je vais aller voir cela, merci 😉
De quoi régaler amis famille et convives
Pour l’instant, ces cookies au gingembre n’ont pas réussi à sortir de chez nous vivant !
A tenter mais avec moins de levure; je trouve que ca goute trop la levure ares cuisson…. Carrie a peine beaucoup difficile 😀
Bizzz
Euh, je pose mes cookies sur une grille après et je n’ai pas ce problème.
Bizzz
LOL
Ah ça semble excellent, je vais faire ça !
J’en ai fait une fournée ce matin, ils ont un succès fou !
coool à tester !!
Absolument !
Merci 😉