Publié dans Recettes et gourmandises

Gâteaux aux pommes et aux noix – V2

Publié par oth67

Pour les ingrédients

300 g de sucre, 250 g de farine, 125 g de noix, 12,5 cL d’huile, 4 pommes, 2 œufs, 2 cuillères-à-café de cannelle, 1 sachet de levure chimique et une pincée de sel.

Comment faire ?

  • Préchauffer votre four à 190°C
  • Mélanger farine, cannelle, huile, levure chimique et sel
  • Découper les pommes en dés et les mélanger au sucre
  • Briser les cerneaux de noix
  • Mélanger l’ensemble
  • Verser dans un moule bien beurré
  • Enfourner pendant 1 heure

Encore plus délicieux avec 1/2 boule de glace à la framboise, 1/2 boule de glace à la mangue et un petit nuage de chantilly.

…

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…

Je viens de remarquer que j’avais déjà testé une recette de gâteaux aux pommes et aux noix en 2013… À croire que j’apprécie ce mélange et / ou que je perds la mémoire…

Auteur :

57 commentaires sur « Gâteaux aux pommes et aux noix – V2 »

  1. Rien que la photo du gâteau me fait saliver… alors, que dire de la dernière avec les boules de glace et la chantilly ??? une grande tentation pour moi qui dois éviter le plus possible toutes les « douceurs »….
    Très bonne journée et gros bisous.

    Réponse

  3. J’ai mis un ‘j’aime’, alors que je ne suis pas du tout amateur de douceurs gastronomiques, de gâteaux. Jamais de dessert non plus.
    En revanche je suis très content que tu paraisses être sorti du virus.
    Salut Oth!

    Réponse

  7. Hello Oth
    Malheureux, pas/plus de gâteaux pour moi ! J’ai décidé de perdre 4 à 5 kilos d’ici le 24 décembre 😆
    Mais ton assiette est bien sympathique !
    Gros bisous

    Réponse

      1. Hello Oth
        Croisons tous nos doigts ensemble 😉
        Oui, bien sûr, un petit écart hebdomadaire c’est bon pour aider mon cerveau à accepter les privations mais j’ai repas avec des copines mercredi prochain, il faut tenir jusque là !
        Bonne fin de semaine
        Gros bisous

        Réponse

        2. Oui, Oth 😆
          Je festoierai avec modération. Ca ne fera qu’une semaine de « privations » il faut que je persiste et surtout pas que je succombe 🙄
          Au menu (déjà prévu), apéro et plat du jour, filet mignon de porc et macédoine de légumes frais (carottes, pommes de terre et -hélas- des petits pois extra fins du bocal !
          Pour le dessert, je ne sais pas encore et je ferai l’impasse sur le fromage 😆
          Pour la boisson, une seule bouteille de vin rouge, un verre à l’apéro et un verre pour la suite !
          Voilà tu sais tout !
          Et si j’ai du courage, le matin, j’irai chercher la meilleure baguette du département chez Tartine et Bonne Humeur, à O.
          Bises

        3. Tu bois une seule bouteille de vin rouge ?
          Elle est juste pour toi 🤪
          Bon appétit !
          Bises

        4. Hello Oth
          Non, une bouteille à 3 apéritif compris !
          Nous ne sommes pas des gnafronneuses, hein 😆
          Attends, c’est après-demain, ça fera une semaine que je me prive et que j’ai des fringales !
          Bises

        5. Attention à ta santé 🤔
          Si tu as des fringales, c’est que tu te prives trop 🤔
          Bises

        6. Hello Oth
          Les premiers jours, ça me fait toujours ça 🙄
          Ca va déjà mieux ! Une clémentine suffit à me caler l’estomac au goûter 😆
          Et hier soir, j’ai regardé les papillotes et me suis contentée de lire les citations !
          Je suis toujours très motivée !
          Bises

        7. Tu as ouvert les papillotes, lu les citations et refermé les papillotes ?
          Discrètement, j’espère 🤪
          Bises

        8. Non, Oth, je ne ferai jamais une chose pareille 😆
          Je regarde les autres les manger 😥
          Pas goûté une seule pour le moment !
          Hier, Gene m’en a offert un 2e sachet 😆
          Bises

        10. Je résiste toujours, Oth, pour les papillotes ! Je n’ai pas beaucoup de mérite, je préfère une tranche de saucisson… de Lyon, hein 😆

        12. Et la Rosette et le Jésus et le cervelas truffé ET pistaché, Oth 😥
          Bises fringalées déjà, j’ai petit-déjeuner à 5 h 15 😥

        14. En fait, Oth, tu es aussi bien « sucré » que « salé »
          J’adore les bons vivants 😆
          Bises

        15. S’il existe deux plaisirs, pourquoi s’en priver ? Le mélange sucré/salé est parfois fabuleux ! Exemple : toast de chèvre chaud avec du miel 😉
          Bises

        16. Je n’aime pas le miel, ou plutôt le goût du miel, Oth mais un soupçon sur une tartie de chèvre chaud, je ne dis pas non 😆
          Tu as raison, deux plaisirs valent mieux qu’un !
          Bises frisquettes et dans la brume

        17. Il existe différents types de miel, tu devrais sans doute y trouver ton bonheur 🤔
          Bises frisquettes également.

        18. Hum, c’est trop sucré pour moi de toute façon, ça ne me tente pas même si je sais que le miel est bon à la santé.
          Frisquettes un peu le matin mais l’après-midi, c’est comme au printemps 😉
          Bon dimanche
          Bises d’O. dans le brouillard

        20. PS !
          Je mange « équilibré », avec protéines, féculents et légumes et fruits 😉

  10. Le gâteau……en photo, les détails des ingrédients m’ont fait saliver…..et je ne te dis pas l’effet du dernier cliché….!!
    Ca y est tout est noté……et cette savoureuse pâtisserie est prête à sortir de mon four prochainement !!
    Bises et bonne soirée.

    Réponse

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