Publié dans Blogosth Life, Photos, Recettes et gourmandises

La photo du mois #86

En avant pour la dernière Photo du Mois de l’année !!

Thème choisi par Angélique (http://lacasademamachronique.com/) :

Péché mignon

un petit défaut auquel on ne peut résister. Une imperfection, un tic, une manie, un travers, une gourmandise… qui peut avoir raison de nous. Mais que c’est bon l’imperfection !

Pour le 6 décembre, Oth a souhaité recueillir une grande famille de petits bonshommes et me les offrir 🙂 Ils ont tous l’air ravis d’être là, mais… ils ne savent pas à quoi ils sont destinés… A TERMINER DANS MON ESTOMAC !!!! Hin hin hin…

D’ailleurs, certains d’entre eux avaient déjà disparu de façon inexpliquée… Soit dit en passant, les Maennele de Jacques Bockel – grand chocolatier d’Alsace – sont divins 😉

Plein de péchés mignons par là :

Akaieric, Lyonelk, Jakline, Alban, Wolverine, écri’turbulente, Frédéric, Pat, Mirovinben, DelphineF, Tambour Major, Kellya, Christophe, Morgane Byloos Photography, Cricriyom from Paris, Brindille, Lilousoleil, Giselle 43, Chiffons and Co, Betty, Blogoth67, Gilsoub, Angélique, magda627, Danièle.B, Lau* des montagnes, Josette, François le Niçois, Mamysoren, Tataflo, Carolyne, Ventsetvoyages, Alexinparis, El Padawan, Aude, Memories from anywhere, Eurydice, Krn, Sous mon arbre, Cara, Céline in Paris, Magouille, Amartia, BiGBuGS, Chat bleu, Laurent Nicolas, Philisine Cave, La Tribu de Chacha, Bubble gones, Sandrin, Who cares?, Gine, Marie-Paule, Renepaulhenry, Shandara, Josiane, Philae, Escribouillages, Nicky, Lavandine, J’habite à Waterford, Lavandine83, Xoliv’, Pilisi.

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Publié dans Recettes et gourmandises

Cake à la choucroute

Oui, oui, vous avez bien lu, j’ai bien écrit « Cake à la choucroute », il n’y a pas d’erreur dans mon titre. C’est en visitant l’excellent blog « Chamallow Addict » que j’ai découvert cette recette originale que j’ai rapidement testée.

Pour les ingrédients, il vous faudra :

250g de farine, 150g de choucroute cuite, 150g de knacks d’Alsace (et surtout pas de saucisses industrielles sous vide !), 4 œufs (si la poule n’est pas alsacienne, ce n’est pas grave…) , 1 verre d’huile, 1 verre de bière d’Alsace, 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne et 1 sachet de levure chimique.

Pour la préparation :

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mélanger la farine, la levure et les œufs
  • Ajouter l’huile puis la bière
  • Découper les knacks en rondelles
  • Ajouter knacks, choucroute et moutarde
  • Saler et poivrer
  • Beurrer un moule à cake, verser et enfourner pendant 40mn

N’hésitez pas à visiter le site de Chamallow Addict !

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Royal Palace – Miss et Mystère

Véritable institution en Alsace, le Royal Palace est le troisième cabaret de France, après le Lido et le Moulin Rouge. Rien que ça !!

Situé en pleine campagne à une trentaine de kilomètres au nord de Strasbourg, on ne s’attend pas à trouver ce grand complexe festif en bordure d’un petit village alsacien. En l’occurrence, Kirrwiller.

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Publié dans Ciné - TV - Musique - BD - Livres, Internet, Photos

La Photo du Mois #76

Bonjour tout le monde !

Nous voici réunis à nouveau pour la Photo du Mois 🙂

Ce mois-ci, le thème est…

Sauvage

 

et a été proposé par Josiane

Sur le laps de temps qui m’était octroyé pour réfléchir à ce thème, différentes façons de l’aborder ont trotté dans ma p’tite tête… Jusqu’au jour où… j’ai pensé à : la Rue du Sauvage !

Comment ?? Vous ne connaissez pas la Rue du Sauvage ??!? Non, rassurez-vous, il n’y en a pas tant que ça en France. Celle dont je vais vous parler se situe à Mulhouse. Aujourd’hui, c’est la rue la plus commerçante de la ville. Mais savez-vous quelle est son histoire ? Savez-vous comment cette voie s’est appelée pendant un certain temps au cours de la deuxième guerre mondiale ? Pour avoir la réponse, je vous laisse observer la vignette ci-dessous :

histoire-alsace

Les alsaciens – et surtout les mulhousiens – ont eu au moins une raison de rire pendant cette fichue période…

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Publié dans Internet, Sorties, virées et randos

Châteaux d’Alsace

logo400-webCet article participe au rendez-vous mensuel « En France aussi » proposé par 3 blogueuses Voyage : Christelle, Nath et Sylvie qui nous invitent à vous présenter des coins de France selon un thème.

 

 

A nous deux (Oth et moi), nous en avons vu des châteaux français depuis notre plus tendre enfance ! Et depuis notre rencontre, notre « tableau de chasse » s’est bien étoffé. Nos archives photos regorgent de châteaux divers et variés : ruinés, médiévaux, reconstruits, Renaissance, isolés, en visite libre, animés, etc.

A n’en pas douter, l’Alsace est une terre de châteaux. D’ailleurs, figurez-vous que c’est en Alsace que se trouve la plus grande concentration de châteaux forts d’Europe ? Nous sommes encore loin de les avoir tous vus 😉

Pour vous mettre l’eau à la bouche, voici un échantillon des ouvrages que l’on peut visiter par chez nous, de différents types, tous classés aux Monuments Historiques. C’est parti !

Sous chaque photo, n’hésitez pas à cliquer sur le nom du château, qui vous enverra vers un lien ! De plus, en bas de l’article, vous trouverez un lien vers une carte regroupant les châteaux montrés dans cet article 🙂

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chateau_de_fleckensteinLe Château de Fleckenstein – Parfait pour les visites en famille, des animations sont prévues pour les nenfants !

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Le charme d’un village alsacien

logo400-webCet article participe au rendez-vous mensuel « En France aussi » proposé par 3 blogueuses Voyage : Christelle, Nath et Sylvie qui nous invitent à vous présenter des coins de France selon un thème.

Villages de charme

Voilà un bien joli thème, et cela ne vous surprendra sûrement pas que je vous emmène comme souvent dans notre chère Alsace !

Les villages de charme ne manquent pas en France et particulièrement par chez nous, en Alsace. Une émission a fait l’éloge d’Eguisheim, la plupart des visiteurs écument également Riquewihr, Ribeauvillé, Obernai et bien d’autres petites communes pittoresques.

J’avais envie de sortir des sentiers battus et de vous présenter un autre village, situé sur la fameuse Route des Vins : Boersch.

boersch_ruisseau_geraniumsLe chôli ruisseau !

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Balade dans la Forêt du Schwarzenbourg

logo400-webCet article participe au rendez-vous mensuel « En France aussi » proposé par 3 blogueuses Voyage : Christelle,Nath et Sylvie qui nous invitent à vous présenter des coins de France selon un thème.

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En mai, fais ce qu’il te plaît ! C’est exactement ce que j’ai fait en publiant mon article aujourd’hui et pas le 1er mai ! De toutes façons, je n’avais pas connaissance du thème au 1er mai, et nous étions en vacances, donc voilà… 😉

Ne quittons pas notre Alsace préférée (je l’espère, pour le bonheur de nos lecteurs), et allons nous balader dans une forêt de la Vallée de Munster. Cette forêt domine la commune de Griesbach-au-Val et renferme en son sein les ruines d’un château envahies par la végétation : le Schwarzenbourg.

CarteVous voyez l’arbre vert en incrustation sur la carte ci-dessus ? La forêt est juste là ! La Vallée de Munster correspond aux D10 et D417. Entre les deux départementales coule la Fecht. Personnellement, je préfère la D10 qui traverse de charmants petits villages grâce à une route pittoresque.

Passage

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