A taaaable, l’Alsace !

Comme dans d’autres régions françaises, en Alsace, on aime bien manger, bien boire et bien boire et bien manger. La culture gastronomique est bien présente, il n’y a qu’à voir la quantité de bons restaurants, de brasseries (fabricants de bières) et de viticulteurs que l’on peut trouver sur son chemin.

Je vous invite à partager avec nous un petit repas tout simple bien de chez nous 🙂 N’hésitez pas à cliquer sur tous les liens, vous aurez des infos sur les produits évoqués dans cet article.

Commençons par grignoter quelques bretzels Ancel, disposés dans une assiette ornée des dessins de Hansi – qui en Alsace, n’a pas un petit quelque chose rappelant Hansi ? – pour se mettre en appétit !

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Les sept chemins qui mènent à blogosth

Voici sept critères originaux qui ont permis à des visiteurs d’atterrir sur notre petit blog :

1) Professeur des écoles feignasse

Et voilà, j’ai fait grève une seule fois dans ma carrière et je suis comparé à une feignasse ! C’est vrai que le matin, j’arrive, j’écris le programme de la journée et  je pose mes fesses de fonctionnaire sur ma chaise en attendant les différentes pauses de la journée (café-gamelle-café) ! Est-ce qu’un jour cette opinion changera ?

Le Palais du Pain d’Épices

Gertwiller, petit village situé dans le vignoble alsacien, connu pour … son pain d’épices ! Mmmh, cette merveilleuse odeur de gingembre, cannelle, badiane, girofle… Stop ! Je n’en dirai pas plus ! À Gertwiller se trouvent 2 fabricants, l’un d’eux, Fortwenger (notre préféré !) a ouvert depuis peu « Le Palais du Pain d’Épices« . La visite est menée de main de maître par un Mannele qui vous fera découvrir l’univers gourmand du pain d’épices.

Vous êtes prêts pour la visite ? C’est parti !