Publié dans Recettes et gourmandises

Gâteau d’automne aux pommes et noix de pécan

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Du vrai sirop de Liège

Lors de notre week-end à Bruxelles, nous prenions notre petit déjeuner à l’hôtel. Nous avions l’embarras du choix tellement il y avait de bonnes choses sucrées et salées. Au hasard d’un « je m’reprendrai bien un petit quelque chose », je tombe sur une petite coupelle hermétique en aluminium portant l’inscription : Du vrai sirop de liège. Je m’installe, prépare ma tartine et goûte cette petite nouveauté : délicieux ! Cela ressemble a une pâte de fruit à tartiner à base de pommes, poires & dattes. Nous avons fait quelques petites réserves mais chut, c’est un secret !

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by oth67