Publié dans Blogosth Life

Projet 52-2019 #2 – Pause sucrée

C’est décidé, cette année, je me suis inscrite au rendez-vous hebdomadaire initié par Ma’ 🙂 J’avais hésité pour 2018, mais cette fois, j’en suis !

Cliquez sur liste des thèmes ci-dessous pour voir les règles du jeu :

Pour cette deuxième semaine, le thème de Ma’ est Pause sucrée.

Je ne vais pas être très originale, mais franchement, je ne pouvais pas passer à côté de cette excellente Galette des Rois sans vous la montrer ! Une galette maison, réalisée par les blanches mimines de Dame Béa du Canal, avec une frangipane très légère et parfumée à souhait. 🙂 Accompagnée pour ma part (ma part !! Ah ah ah ^^) d’une tisane réglisse-menthe.

Pour la petite histoire, nous servons parfois de cobayes à Béa (pour des recettes, pas pour des expériences scientifiques, je vous rassure !), eh bien, cela ne nous empêche pas de revenir la visiter dans sa charmante sous-préf’ 😉

Séquence nostalgie, c’est en été 2011 que la rencontre IRL eut lieu chez nous, dans notre « pas sous-préf' », avec Béa, son cher et tendre et leur petit bonhomme devenu grand.

Et chez vous, c’est quoi La Pause Sucrée ?? 😉

59 commentaires sur « Projet 52-2019 #2 – Pause sucrée »

  1. De la tisane « réglisse menthe » avec la frangipane . Sérieusement ? Arfff ! 😉

  2. …une pause sucrée chaque jour aux environs de 17h , jamais de dessert après le repas de midi… il faut tenir jusqu’au repas du soir…
    La galette me semble délicieuse mais en ce moment, c’est l’overdose!
    Bisous du jour
    Mireille du sablon

    1. A part une achetée, nous n’avons mangé que des galettes maison cette année, et pas tant que ça. Et toutes très bonnes 🙂
      Bisous d’Alsace

  3. Merci pour le clin d’oeil !!
    Bon, la pâte feuilletée n’était pas maison, mais le reste si …
    Bises du samedi !

    (ps : le poulet au citron confit, recuit, était très bon le lendemain – donc faire 2 plats s’il y a du monde et allonger le temps de cuisson- les frites de rutabaga sont à oublier, je vais essayer en purée classique avec des pommes de terre !).

    1. Bonjour,
      Jolie pause sucrée ! Qui a eu la fève ?
      Sinon, je veux bien m’inviter à déjeuner le menu me plait bien 😉 Des frite de rutabagas, original ! En purée ça doit être meilleur 😉
      Bon weekend

    2. Service !! 😉
      Je me répète : excellente galette !
      Cela doit être bon aussi le rutabaga en puée !

      Bon WE brumeux et frais !!!

    1. C’est la période du sucre, mais dès que les chocolats seront finis, ça sera plus calme 🙂
      Bises, bon WE également

  4. Je n’aime ni la menthe ni la frangipane alors cette pause n’est pas pour moi. En ce moment, je finis mes mince pies, spécialités anglaises en Noël avec des épices et des raisins secs.

  5. Bonsoir et merci d’être passée déguster mes douceurs en feutrine:-)) ah j’aimais aussi la galette des roi mais bon c’est ainsi la santé avant tout, bon WE, Cigalette 106

  6. Pour moi, sans conteste, la brioche des rois provençale … Et je connais un endroit où elle est fameuse … en Isère !
    En effet dans l’IRL, on mange bien !
    Bisous

    1. Je n’ai jamais goûté la brioche provençale, c’est sûrement très bon 🙂
      L’Isère est en Provence, c’est bien connu ! Plus que l’Alsace en tout cas… 😉
      Bisous aussi

  7. Tisane menthe-réglisse, j’aime aussi beaucoup, et la galette, ce n’est pas évident à faire non plus, donc bravo !

    1. J’aime la menthe, j’aime le réglisse, j’aime la galette traditionnelle. Que demande le peuple ?? 😉
      Bravo à Béa pour sa fameuse galette !

  8. Pour moi c’est frangipane ou rien … donc ça me convient parfaitement, et maison c’est encore mieux ! Par contre ce sera avec un thé pour moi !
    Bon dimanche
    Cathy​

    1. Je suis une puriste aussi, mais il faut avouer que j’en ai goûtée une très bonne (fait maison) poire chocolat 🙂
      Tisane ou thé, peu importe pour moi. Ce qui a orienté mon choix, c’est le mariage réglisse-menthe, que j’adore !
      Bonne soirée

  9. Un défi aux thèmes bien variés…
    En ce début janvier, pause sucrée sympa…la tarte j’aime ….avec du cidre.
    J’en prends une part…pas d’overdose, pour moi, encore !!
    Bises et bon dimanche, Sév, …avec tes Hommes.

  10. Chez moi , c’est un café ou un chocolat chaud avec des biscuits ou une tranche de quatre quart ou du cake aux fruits confits .

  11. Juste 3 galettes avalees jusqu’a present…. c’est raisonable ou presque car on finit toujours les papilottes… LOL
    ( je pensais en avoir achete 7 mais ce fut 9 au total si je ne trompe pas dans les calculs…. )

  12. Un peu d’overdose en ce moment de cette galette des rois. Mais bon…c’est trop bon c’est sûr !
    Pour changer aujourd’hui, j’ai fait une tarte des rois. Une simple tarte avec frangipane, cubes de pommes et surtout ne pas oublier la fève…
    Bonne semaine à vous quatre, bises.
    @.

  13. Super la pause sucrée. J’en profite pour te souhaiter une bonne année. Bein oui, pas disponible la dernière fois Sev 😉
    Moi non plus sur les blogs. Je suppose que ton homme t’a transmis ce que j’ai « blablater » 🙂 J’aime tout ce qui est bien goûteux chez la famille Osth. 🙂 ❤
    Bisous à vous quatre. Geneviève

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