Qu’est-ce donc ?

La vérité est ailleurs …

Δ

La réponse … prochainement …

by oth67

Horreur à Strasbourg !

Strasbourg fait la Une des journaux anglais ! Pas un seul article en France, bizarre, bizarre ! Surtout qu’il est question d’une explosion assez violente ayant fait de nombreuses victimes. Cela se serait déroulé, d’après le journaliste, en plein centre ville, juste devant la cathédrale ! C’est quand même dingue qu’aucun média français n’en ait parlé ! Pas même la presse alsacienne ! Il doit y avoir quelque chose de louche dans cette affaire. Des histoires politiques et de grosses sommes d’argent doivent être en jeu ! J’ai scanné pour vous, la photo de l’explosion trouvé dans ce canard anglais :

Rue Mercière à Strasbourg, une explosion violente sur le parvis de la cathédrale. Inutile, je pense, de commenter cette image, elle parle d’elle-même. En pleine période de soldes, vous imaginez la foule aux alentours !

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Hein, quoi ? ils sont habillés bizarrement ?

Ils ont des chapeaux anciens et des tenues d’une autre époque !

Quoi !? Ce n’est pas une vraie explosion !

C’est du cinéma !

Un petit rappel sur nos deux reportages sur les lieux du tournage :

- Reportage n°1

- Reportage n°2

by oth67

T’as mangé quoi à midi ?

C’est O-BLI-GA-TOI-RE !

Il y a forcément un moment dans la soirée, une fois que tout le monde est rentré à la maison, où The Question est posée. (Tu dois vraiment te dire qu’on ne pense qu’à la bouffe dans cette famille… et tu n’as pas tout à fait tort).

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C’est un fait, aucun de nous quatre ne mange à la maison entre midi. D’ailleurs, je te propose un petit jeu, devine qui mange où :

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Relie les ronds rouges comme il se doit... trop facile, nan ??

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Donc, tu l’auras compris, il n’y a que Monsieur qui “choisit” ce qu’il mange. Est-il pour autant le mieux loti pour sa pause-déjeuner ?… Pas sûr.

Quand je vois les menus de la cantine que Zébulon fréquente, je me dis que lui et ses semblables ne sont pas à plaindre…

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Clique une fois dessus, tu verras mieux !

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Comme tu peux le voir, ils ont un repas bio par semaine, sans compter les occasions diverses et variées comme le repas russe ou le repas chinois et j’en passe. J’ai eu la chance une fois, en tant que représentant des parents d’élèves, d’être invitée à déguster un repas bio servi à nos chères têtes blondes, ben je me suis resservie tellement c’était bon. Je suis passée pour la morfale de la tablée… évidemment !

Et là, Oth de me dire : “Vous êtes bien nourris aussi à la cantine de ta “boîtàmeuh” !!” Moui, je sais

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Et toi, t’as mangé quoi à midi ?

(Bouchée à la Reine, nouilles Grand-Mère et Bibeleskaes à la myrtille pour moi)

Perles d’élèves – 10

Évaluation en géographie sur le tourisme en France

Comment s’organise une station touristique sur le littoral ?

ça s’organise bien car au lieu des parapluies, ils ont des parasols.

Au XIX siècle, quelles personnes pouvaient faire du tourisme ?

Jésus Christ pouvait être un touriste.

by oth67

La photo du mois #15

Comme chaque 15 du mois à midi heure de Paris, un groupe de blogueurs – dont nous faisons partie – publie une photo sur un thème choisi. Pour ce mois de janvier, le thème est : BULLE !

Argh ! C’est notre quinzième participation et c’est la première fois qu’un sujet me pose autant de problèmes ! Bulle !? Bulles de champagne ? Ouaip, juste après les fêtes, pas très original ! Bulles de savon ? Impossible de remettre la main sur les jouets des enfants ! Rendre copie blanche avec pour note une bulle ? Les autres vont surtout penser que j’ai un peu trop coincé la mienne ! Argh, argh, quel sujet énervant ! Vite, vite, je vais me déstresser en éclatant quelques … B-U-L-L-E-S !

Vite, un petit tour chez mes camarades de la photo du mois pour savoir comment ils ont exploité ce thème :

Viviane , La Madame , A&G , florianL , A&Y , 4 petits suisses dans un bol de riz , Doremi , Filamots , Clara , jen et dam , Hugo , Tambour Major , Alice , lesegarten , Carole In England , La Parigina , Aparça , Mandy , Pavot de Lune , Stephane08 , Emi London , Nataru , Nora , Frédéric , El in Oz , Aude , Ma , Nous4auQuébec , Shandara , 100driiine , DNA , PascalR , François , hibiscus , La Flaneuse , Cherrybee , Urbaine , Vanilla , Grignette , Nathalie , Thib , Suzie , Sprout©h , M , LEBOABLEU , Jean Wilmotte , M.C.O , Cindy Chou , La Papote , Muni57 , E , Eff’Zee’Bee , Blogoth67 , Glose , Leviacarmina , Alexanne , Petit Hobbit , Guillaume , Gilsoub , Champagne , Ava , Anaou , Narayan , Titem , Fabienne , Alex , Florian , magda627 , Akaieric , Kyoko , Mamysoren , Emily58 , Caroline , Edegan , Krn , Anne , Sébastien , Céliano , Madame zaza of mars , Babou , Cekoline , LaGodiche , Isabelle , Lhise , Jo Ann , La Fille de l’Air , M’dame Jo , Margote05 , Céline in Paris , Lucile et Rod , Les voyages de Seth et Lise , Ty , Sinuaisons , Dorydee , Frankonorsk , Le-Chroniqueur , Lili , The Parisienne , Marion , Margouia , Gizeh , L’atelier azimute , Cynthia , Emma , The Mouse , Karrijini , Boopalicious , Dr CaSo , Laure , Agnès , Xavier Mohr , Lauriane , Manola , Une niçoise , Cathy , La Nantaise , Urbamedia , Caro , Le Mag à lire , Les Maudits Expats , Olivier , Tam , Noon , Galinette , Fanny et Vincent , Zaromcha , Stéphie&lesCacahuètes , Ori , Niwatori , Bao , Chris et Nanou , Coco , Surfanna , David et Patrice , Clem et Cha , Renepaulhenry , Où trouver à Montréal ? , Bestofava , Sephiraph , El , Claude , Nomade57 , Kyn , Meyilo , Anne Laure T , Carnets d’images , L’Azimutée , Loutron glouton.

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by oth67

Gâteau aux noix de Rosheim

ou Roshemer Ropfkuëche pour les alsaphones

♥

Le texte est honteusement copié de ce livre appétissant de Simone Morgenthaler, une institution en Alsace !

A Rosheim, petite cité médiévale du Bas-Rhin, les habitants aiment déguster le dimanche au petit-déjeuner ce gâteau à pâte levée au nom surprenant. En effet, le verbe alsacien ropfe signifie tirer (en parlant des cheveux) ou arracher (en parlant des plumes). C’est que la pâte de ce gâteau doit être “malmenée” après son deuxième temps de repos ! Les doigts doivent la déchirer, la pincer, s’y enfoncer pour y créer des cavités dans lesquelles coulera le mélange noix-sucre-crème fraîche.

*

Ingrédients pour 6 personnes

(et un moule à tarte de 35 cm de diamètre)

 

Pâte

500 g de farine – 125 g de beurre – 100 g de sucre – 2 œufs – 25 g de levure de boulanger – 2 dl de lait

 

Garniture

200 g de noix hachées (ou d’amandes ou de noisettes) – 200 g de sucre – 2 dl de crème fraiche – 1 cuillerée à soupe de cannelle moulue – 1 sachet de sucre vanillé

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• Faites dissoudre la levure dans 3 cuillerées à soupe de lait tiède.
• Disposez la farine dans une terrine ; ajoutez le beurre fondu, le sucre, les œufs et la levure dissoute.
• Travaillez ce mélange et ajoutez progressivement le lait jusqu’à obtention d’une pâte consistante.
• Recouvrez d’une serviette et laissez lever la pâte dans un endroit bien tempéré pendant 1 heure environ (le temps que la pâte double de volume).
• Disposez la pâte dans un moule beurré : elle retombera.
• Laissez la lever une deuxième fois pendant 30 minutes environ.
• Puis pincez la pâte, tiraillez-la, déchirez-la en y enfonçant les doigts de manière à y creuser de petites cavités.
• Veillez à former avec vos doigts le bord du gâteau en pressant la pâte contre le rebord jusqu’à hauteur du moule.
• Mélangez les noix hachées, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la cannelle et la crème fraiche.
• Étalez ce mélange sur la pâte.
• Laissez lever une troisième fois (pendant 30 minutes environ) et glissez dans un four à 180° pendant 45 minutes.
• Démoulez après complet refroidissement.

Ce gâteau se déguste au petit-déjeuner et à l’apéritif (avec un verre de muscat) ou au goûter avec thé ou café.

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Recette testée par votre serviteuse, et approuvée par nous quatre !

 Petit clin d’œil également à la p’tite dame qui sévit par là et à son mari alsacien, elle comprendra pourquoi, enfin j’espère !

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Ich komm, wenn d’r Nussbaum Kiechle trajt !

Je viendrai quand le noyer portera des beignets !

Cette phrase est tirée du livre cité ci-dessus pour la recette ici présente !